Їжа та напої
Як приготувати жульєн: смачна гаряча страва нашвидкуруч
Не потрібно вирушати до ресторану французької кухні, якщо хочеться порадувати себе смачним жульєном.
На перший погляд може здатися, що це складна страва, на приготування якої йде багато сил та часу, але не так.
Якщо дотримуватися простого рецепту, то приготувати смачний жульєн з грибами та куркою можна лише за півгодини.
Інгредієнти:
- Куряче філе 600 г,
- Печериці 500 г,
- Цибуля 2 шт.,
- Борошно 1,5 ст. л.,
- Вершкове масло 80 г,
- Вершки 500 мл,
- Си 300 р.
- сіль, чорний перец за смаком
- олія для смажіння
