Здоров'я
Як приготувати найшвидший та поживний сніданок
Існує безліч рецептів приготування смачного та поживного сніданку, що нахвалюють дієтологи.
Спробуйте швидкий та простий рецепт ситного сніданку. Інгредієнти майже ті ж, але смакова палітра – багатша.
Для приготування потрібно:
-
100 гр кисломолочного сиру;
-
3 яйця;
-
2 гілочки петрушки;
-
сіль, перець, паприка до смаку;
-
рослинна олія.
Як готувати
Йтиметься про кисломолочний сир з яйцем. Духовка не знадобиться. Страва готується на сковороді. Бажано, щоб інгредієнти були кімнатної температури, а замість рослинної олії підійде вершкове масло.
Отже, кисломолочний сир потрібно розім’яти виделкою. Краще використовувати сирну масу у брикетах, а не зерновий сир.
Петрушку потрібно дрібно нарізати, за смаком можна взяти кріп, кінзу або іншу зелень.
У глибокій мисці потрібно змішати яйця та сир, можна збити виделкою або вінчиком до однорідної маси.
Розігрійте на середньому вогні сковороду, розтопіть вершкове масло і вилийте готову суміш.
Випікають яйця із сиром під кришкою близько 15 хвилин. Можна перевернути та підсмажити з двох сторін. За готовністю прикрасьте свіжою зеленню.
Смачного!
